《海底捞，你学不会》读后感

作者：1167 文章来源：不详 点击量：更新时间：2013/8/6

      读完《海底捞，你学不会》这本书，总有一句话在我心里萦绕：“如果客人觉得吃得开心，就会夸你的味道好；如果觉得你冷淡，就会说难吃；服务会影响顾客的味觉！什么是好的服务？就是让顾客满意。什么是更好的服务？就是让顾客感动。”这句话是海底捞老板张勇说的。是的，对于很多企业来说，能做到让顾客满意已经算不错的了。但是在海底捞，他们并没有停留在这个阶段。对于他们来说，让顾客放心是三流的服务，让顾客满意是二流的服务，让顾客感动才是一流的服务。
    其实自己也是出于服务行业，只不过我服务的对象比较特殊而已。因为我是一名护士，所以在书中常常能到共鸣，受到启发。回想自己曾经在工作的过程中遇到的人和事，也许换个角度去沟通、去思考，结果会截然不同。
    现如今医患关系如此复杂，有时候一件简单单纯的事情往往被妖魔化，变成医患关系之间的双刃刀互相伤害。这样的感受让我觉得身心疲惫，明明自己是好心的帮忙，到最后竟变成一场口舌之战。深深的发现，沟通真的是一门学问。如果我换一种方式去做、去问，效果就会大不一样了。看了《海底捞，你学不会》后，深深的被里面那些农村里来的服务员感动着。他们从什么都不懂，什么都不会。到自去“抓”客人，与客人交流，想他们所想，为他们解忧，把客人当作亲朋好友去关心，去了解。并且仅仅是在客人用餐的那会儿时间去记住他们的喜好！看到这里，我觉得很惭愧。相比之下我们服务的病人是带着自己的伤痛来信任于我们会帮助他们，减轻他们的痛苦。但是我们是否也像海底捞的员工那样无私的哦付出呢？我要向他们学习，把工作当作自己的喜好，把医院真正的当作自己的家，所有的患者都是我的长辈、亲人、朋友。要向爱家人一样去爱他们，帮助他们，让所有的患者内心感到温暖。一提到必赢76net线路都会竖起大拇指称赞。
    海底捞里讲的，每一位员工都是从早上九点钟工作到晚上九点钟，每天都是十二个小时的工作时间。累不累？洗碗洗到手指烂，传菜传到脚底长水泡，可客人看到却是他们面带微笑的去服务。你们想到的，他们已经为你做到；你们想不到的，他们也已经为你做到。面对这样的他们，客人还有什么样的理由去说拒绝呢？可又是什么让海底捞的员工累并快乐着呢？我认为不仅仅是因为他们有位优秀的领导者，更是因为他们懂得向生活微笑！
    是的，我们应该学会向生活微笑。向生活微笑的人，生活也会向你微笑。生活就好比打牌，抓到手里的牌不管好坏，我们都要耐着性子把它打完，并尽可能努力打好。生活亦是如此，不管遇到多大的困难，我们都要保持平和的心态一一去面对，这是最好的方法和态度。记住了这一条，假如我们转身面对阳光，身子就不可能陷在黑暗的阴影里。同样，在工作中，我们一定要让自己豁达些，因为豁达才不至于钻牛角尖，也才能乐观进取，才能在工作中有所作为。我们不能决定生命的长度，但是我们可以扩展生命的宽度；我们不能改变天生的容貌，但我们可以时时展现动人的笑容；我们不能全然的预知明天，但我们可以充分的利用今天；我们不可能事事顺利，但我们可以做事事尽心。
    当我们历经了得失的往复，洗尽了浮躁的铅华，我们应做到是荣辱不惊，闲看庭前花开花落，去留无意，笑望天上云卷云舒，静下心来，相信自己，我们的未来不是梦！